特上ロース(リブロース)
本来は高級ステーキ店等で提供される特上ロース(リブロース)の焼肉用です。
お肉好きが一番好きな部位でもあります。肉感はしっかりありながら、繊細に葉脈のように張ったサシからじゅわぁと旨味が広がります。
口のなかでとろけるような味わいをお楽しみ下さい!
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本来は高級ステーキ店等で提供される特上ロース(リブロース)の焼肉用です。
お肉好きが一番好きな部位でもあります。肉感はしっかりありながら、繊細に葉脈のように張ったサシからじゅわぁと旨味が広がります。
口のなかでとろけるような味わいをお楽しみ下さい!